ESCABECHE DE LENTEJAS
$5,000.00
SI TU OBJETIVO ES GANAR MASA MUSCULAR ES UN BUEN ACOMPAñAMIENTO, PERO CONVIENE COMBINARLO CON UNA FUENTE DE PROTEINA DE ALTO VALOR BIOLOGICO (pollo ,pescado ,huevos o lácteos) PARA OPTIMIZAR LA RECUPERACIÓN Y EL DESARROLO MUSCULAR .
Es una preparación muy nutritiva, una poción de 200g aportan :
PROTEINAS 12 a 16g
CARBOHIDRATOS 28 a 36g
FIBRA 10 a 14g
GRASAS 7 a 12g (segun la cantidad de aceite)
HIERRO 3 a 5 g
FOLATO (vitamina b9) 150 a 200 ug
POTASIO 500 a 700 mg
MAGNESIO 50 a 80 mg
Exelente fuente de proteínas vegetales ,muy rico en fibras ,lo que favorece la saciedad y la salud intestinal , aporta hierro, especialmente útil si se combina con alimentos ricas en vit C para mejorar su absorción .
Las lentejas tienen un indice glucemico bajo, ayudando a mantener niveles estable de glucosa , el vinagre del escabeche puede contribuir a disminuir la respuesta glucemia de la comida .
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